Αφιέρωμα
Συνταγές
Όλα τα άρθρα
Συνταγές
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στον φούρνο: ζουμερό και εύκολο
Το λεμονάτο κοτόπουλο με πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα οικογενειακά φαγητά. Με λίγα καθημερινά υλικά, σωστό μαρινάρισμα και αργό ψήσιμο, το κοτόπουλο μένει ζουμερό και οι…
Συνταγές
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στον φούρνο: ζουμερό και πεντανόστιμο
Το λεμονάτο κοτόπουλο με πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα οικογενειακά φαγητά. Με απλά υλικά, πλούσια αρώματα και ελάχιστη προετοιμασία, γίνεται ζουμερό στο εσωτερικό και αποκτά λαχταριστή,…
Συνταγές
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με καρότο και τζίντζερ: η ζεστή συνταγή του φθινοπώρου
Η κολοκυθόσουπα βελουτέ είναι από τις πιο εύκολες και απολαυστικές επιλογές για τα δροσερά βράδια του φθινοπώρου. Η γλυκύτητα της κολοκύθας και του καρότου συνδυάζεται με τη διακριτική…
Συνταγές
Πατατόπιτα με φέτα και τραγανό φύλλο
Μια χορταστική πίτα μπορεί να γίνει χωρίς περίπλοκη προετοιμασία ζύμης: η γέμιση συνδυάζει λιωμένη πατάτα, βαρελίσια φέτα, πράσο και άνηθο, ενώ το έτοιμο φύλλο κρούστας τοποθετείται τσαλακωμένο ώστε…
Συνταγές
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, ρόδι και κολοκυθόσπορο
Τραγανή, δροσερή και γεμάτη χρώμα, αυτή η σαλάτα συνδυάζει κόκκινο λάχανο, ρόδι, φρέσκα μυρωδικά και κολοκυθόσπορο με ένα γλυκόξινο dressing. Μπορεί να συνοδεύσει ψητό κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο,…
Συνταγές
Η Αργυρώ στο Χαμογέλα και Πάλι: Ρεβύθια σούπα-Pizza Detroit
Δύο εντελώς διαφορετικές προτάσεις για το οικογενειακό τραπέζι παρουσίασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην εκπομπή «Χαμογέλα και Πάλι»: λεμονάτα ρεβύθια σούπα και Pizza Detroit. Από τη μία, ένα ζεστό…
Συνταγές
Εύκολο φαγητό για καθημερινή
Όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, ένα φαγητό που μαγειρεύεται ολόκληρο σε ένα σκεύος περιορίζει τόσο την προετοιμασία όσο και το πλύσιμο. Το κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά είναι…
Συνταγές
Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με γιαούρτι, αγγούρι και φέτα
Όταν η ζέστη δεν αφήνει περιθώριο για βαριά φαγητά, μια κρύα σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια, αγγούρι, φέτα και δροσερό ντρέσινγκ γιαουρτιού δίνει μια εύκολη λύση για μεσημεριανό ή…
Συνταγές
Ginger shots με μήλο & κανέλα
Τα ginger shots αποκτούν πιο ήπια, φθινοπωρινή γεύση όταν το μήλο και η κανέλα εξισορροπούν την ένταση του φρέσκου τζίντζερ. Η παρακάτω συνταγή ετοιμάζεται χωρίς αποχυμωτή, αποδίδει περίπου…